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螺蛳粉这种集酸、辣、香、鲜于一身的食物，不加辣简直没有灵魂。
我们都知道“辣”有很多级别，微辣、中辣……大家知道用英语怎么表示“辣度”吗？
我们都知道表示“辣”可以用hot 和spicy. 当然，他们是有区别的。
hot 指热的，辣的。在表达时突出食物辣，但更强调的是食物的热度。比如火锅：hot pot.
spicy 则强调辣的，强调味觉上的刺激。
所以我们说的“不要辣”(强调味觉)就是：Not spicy / no spicy.
例句：
A: Would you like your snail rice noodle to be spicy?
你的螺蛳粉要辣的么？
B: No spicy, thank you.
不要辣，谢谢。
除此之外，我们还会点“微辣”、“中辣”……用下列词来表示：
除了对辣度的选择，在买奶茶等饮品的时候，大家还会选择“甜度”。
那“不加糖”就是no sugar?
直译虽然老外能听懂，但一般不会这么用，口语里面一般会说：sugar-free.
例句：
Milk is sugar-free and additive-free with nutritionists recommending skimmed milk as the best choice before bed as it is the least fattening.
牛奶不含糖和添加剂，因此营养学家推荐脱脂牛奶作为睡前的最佳选择，因为它最不容易让人发胖。
除此，其他甜度，跟西外君一起看看吧~
如果直接跟服务员表示“少放糖”，可以说Easy on the sugar.
放这张图就可以直观看到冰块多少啦：
例句：
A：How sweet and ice would you like your bubble tea？
请问你的奶茶要几分甜和冰度？
B：half sugar and ice-free, thank you.
半糖不加冰，谢谢。
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