近日,视频中一位台湾的专家说大陆现在不光吃不起茶叶蛋,甚至连榨菜都吃不起了,在微博上引发6.4万评论,视频更是被播放了2169万次。
于是本蟹今天终于可以倾家荡产地炫一下富了,晚餐就是榨菜+茶叶蛋,绝对土豪标配~
台湾专家说什么不重要,我们是否吃得起榨菜也不重要,借此机会,我们来学习一下榨菜用英语怎么说吧:
pickled mustard tuber 榨菜
mustard tuber是芥菜的块茎,因为榨菜是用芥菜的块茎腌制而成的:
切细之后就变成我们熟知的榨菜了:
pickled在这里是pickle(腌制)的过去分词,表示完成和被动,因为榨菜是被腌过的。Collins COBUILD Advanced Learner’s Dictionary 5th Edition对pickle的解释是:When you pickle food, you keep it in vinegar or salt water so that it does not go bad and it develops a strong, sharp taste。也即把食物“放在醋或盐水中”,“这样不会坏掉”。所以,榨菜也就是被腌制过的芥菜的块茎,也即pickled mustard tuber。
其实,台湾的“茶叶蛋专家”很久以前还说我们大陆人吃不起茶叶蛋,茶叶蛋可以说成:
eggs stewed in tea 茶叶蛋
stew是炖,tea是茶水,茶叶蛋也就是在茶水里炖过的鸡蛋。
今天榨菜吃得太多,咸得发慌,怎么破?~
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冰糖雪梨(也即跟冰糖一起炖过的梨)
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蟹老板,中文名谢昕呈,英文名Steven。由于姓谢,而且是巨蟹座,因此大家都叫他“蟹老板”。
在大城市生活,要有狼的血性,但我们毕竟要生存,做不了狼,只能做狼狗,有狼的血性,也有狗的妥协。但是,狼狗和狗是有本质区别的,因为狼狗不吃屎。—— 蟹老板
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