海南民俗旅游_海南民俗_海南民俗风情

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公期是海南的一种地方文化习俗,是一种年度的区域性祭神活动。这种活动不但海南有,在云南、两广的一些地区同样有这种习俗,而海南的公期最具特色。海南公期(农历正月上旬至三月中旬,一般全年都有,每个地方的公期日子不一,但是一般每个地方一年一次的日期是确定的)也有很多地方称海南吃公期叫闹军坡,闹公期是海南人特有的风情习俗。较大的公期有海口市新坡镇冼夫人文化节、定安县冼夫人文化节、定安县翰林镇石碌军坡节、来统军坡节、定安县龙河镇龙塘军坡节、定安县龙门军坡节、雷鸣军坡节。屯昌屯城镇圣德娘娘公期、屯昌的枫木公期,屯昌南典公期、万宁龙滚芋头公期。公期的那天时,村中都要选一个较大的场地来“装军”演戏,贩售土特产,同时招待亲朋好友一同度过节日。每个地方都会有属于自己的峒主公偶象,也有很多地方没有大的峒主公,而是仅仅祭奠自己村子的祠堂。峒主公日期也都不同,所以当天会有来自其他地方的峒主公偶象来一起同乐。礼尚往来。不管你是否是我们的亲朋好友,来的都是客,军坡节当天居民都会很热情招待到来的客人。

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除了宴请亲朋好友欢聚一堂,还有许多纪念性仪式和活动。这些民俗活动充满浓郁的本土文化气息。

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如海府地区春节期间(正月初六至正月三十)举行的公期,有个重要内容叫“行符”。行符前一天要放灯。行符当天抬公庙里的神像到各家各户“巡查”。其主神(大公)不入各家,只至街道上受各家拜祭。行符当天各家各户要于正门设供桌,供水果、京果等供品,炉前压上符(庙里统一发)。

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各地公期奖赏“公祖”对“子孙”保佑的内容有,供上大香大烛、酒、水果、零食、牲,赠上令旗、锦旗,请舞龙舞狮队等。祭神仪式包括“过火山”、“上刀梯”、“贯铁杖”等,还有“军坡戏”。在文昌地区还会“绑戏”,即有钱的村子,请专业的省、市、县级琼剧团上演琼剧。一方面全村老少可以饱眼福,另一方面也期望以后的日子得到“公祖”更大的庇护。

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公期的主筵席一般定在当日的正午。有些地方晚餐也算正席,甚至有的连吃三天。但近年移风易俗,攀比之风、奢靡之风少了很多。另一方面,随着城乡收入增长,吃已经不是老百姓花费的最大难题。

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一旦开席,主人家便有讲究了。首先,菜要摆满桌子,一般六至十个菜能将桌子摆满;其次,只要开席了,任何时候,桌子上的菜不能出现空盘。为此,主人家设计好菜的种类后,就是要估算好量。

主人家做菜的场面也极壮观,大锅、大桶、大铲、大勺、户外临时炉灶。这样的架势,普通煤气、煤火应付不过来,所以都烧木柴。第一次参加公期的外地朋友看到椰子树下、榕树下的炊事班底;听到柴火噼啪和锅铲搅拌的声音夹杂在人们的喧闹中;闻到柴火烧的饭菜特有的香味,会大开胃口。

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海南的“公期”有两种不同的倾向,一种是重仪式,一种是重吃喝。除了少数地区重仪式外,绝大多少地方都是重吃喝型,人们干脆叫“公期”为“吃军坡”。

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重仪式型地区每逢“公期”都要摆案集众拜祭“公祖”,要进行“过火山”、“上刀梯”、“贯铁杖”等祭神仪式,还有“军坡戏”,在文昌地区还会“绑戏”,就是请琼剧戏班到村里唱戏,富有的村子还会请人唱三个晚上。人们看“公期”得到了视觉听觉的感官新奇享受。虽与亲戚朋友和陌生人聚餐,但是吃是次要目的,看才是主要目的。

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