“豆粥”虽然和传统豆浆的口感有着极大区别，但味道上倒真的是既足且美。被狐深深喜爱的、黄豆的特殊味道，自“豆粥”清晰明确地散发出来，浓郁真挚，“无计相回避”。何况自己本来也喜欢有质感的食物——换一个角度来说，可能应该描述为“质地粗糙”才对——所以这种疑似“豆粥”的豆浆，在相当长的时间里，竟然成了狐对豆浆的审美标准，并直接导致在为自己选购豆浆机时，也想要以“能够做出这样不浪费半点原料的豆浆”为标准去选择设备！
和街边豆浆机很像的设备，貌似叫“破壁机”（图片来源：网络）
但是当时在淘宝上搜了一圈，总觉得和街边豆浆机相似的设备看起来都太low……以狐喜好奢侈、追求优渥物质的性子，哪怕再喜欢味道，弄这样一台豆浆机放在家里，也会觉得浑身上下都不好了。所以后来仍然还是先后买了九阳中高端两款产品，从此过上了家里有机不求人的幸福日子，再不用为了想喝一口“好香好香热豆浆”的念头，专门在下班后绕路去某个摊位买曾经最爱的现磨豆浆啦。
其实市售的豆浆也有很多不错的选择。山海关是生产豆制品的老品牌（见《豆腐：家常滋味，总在心头》），做出来的豆浆中规中矩没半点毛病，而且后来也开发了五豆豆浆、花生豆浆等新品种。白玉、豆豆厨两个品牌都是近几年新出现的，品质都很好，但相对而言白玉的选择余地更多些，且更容易买到无糖的纯豆浆，而且220ml的便利装对单身狗非常友好，这点特别让狐满意。
除了传统型的豆浆产品外，最近一年里很多名为“豆奶”的豆浆产品也开始争夺市场。其实“豆奶”就是豆浆，并不是小时所见“维维豆奶”之类将豆浆和牛奶混合而成的产品。之所以要把名字搞得这么奇怪，是刻意在用逐字翻译的方式（国际业界对豆浆的商品翻译是soyamilk，如今又被强行引入回来），让消费者感到自己在喝的是和国际接轨的产品——当然，自称“豆奶”的很多品牌，也确实和“引进”有一定的关系。比如网红的豆奶品牌龙王、维他、力大狮，都是很不错的。虽然这几个品牌生产的都是含糖款，但因为现在也能吃含糖食物了，接受起来却也不困难。狐最爱的是silk这个品牌，对它的低糖款豆奶综合评价很高：蛋白质含量较高，含糖量较低，口感轻盈爽朗。最妙的是口味独特，细细分辨时，会觉得有种类似核桃的清香，是格外迷人的味道呢！
和牛奶相比（见《【记忆覆写 · 照顾 · 牛奶】》），豆浆在自己心里倒是没什么特殊含义。只是印象里儿时的周末，和爸妈一人一碗地喝豆浆的场景总是烙印在心中最柔软的地方，所以总觉得豆浆是很有“家味儿”的食物。花近两千元买下九阳那台高档豆浆机时，甚至都想过（捂脸）这就是狐的嫁妆嫁妆！以后谁敢娶，就扛着豆浆机嫁过去！让夫君大人以后只要想这一口了，就随时都有立等可取的热豆浆喝！
这样摩拳擦掌的人生规划，听起来可真够没出息的！只是清晨的一杯热豆浆和一枚溏心蛋，为工作忙碌之余忽然思念了便信手发过去的短信息，下班路上顺路捎回来的熟食或者蔬果，回家后一个做饭一个刷碗的无言默契（默默划去父上、母上相处时的互怼模式）……家的温情，不就藏在这些细枝末节的琐事中吗？
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