空熏
空熏也称炭熏,与隔火熏香是两种不同的香熏方法。顾名思义,隔火熏是指用隔火片隔开香料与香炭明火的品香方法,而空熏则是燃烧的香炭直接接触香料使其受热发出香味的品香方法。与隔火熏相比,空熏因为香料直接受热,香味会更浓郁,但发香时间会短一些,烟火气也更大,适合在大空间中熏香,闻香的人数也可以较多。在大空间用这个方式玩法,即可分散烟气,也可以创造出一种香氛环境。
空熏的玩法和步骤与隔火熏类似,区别就是香料不再放在隔火片上,而是直接放在香炭上加热,以及香灰不一定要堆造型只是理平即可。中东土豪大都是类似这样的玩法,直接就把大量的沉香香料放进香炉焚烧。现在沉香越来越贵,这种玩法实在是有点暴殄天物,而且花费巨大,已不流行了。
空熏也须准备好应用的香具。主要有香炉、香灰、灰押、香扫、香针、香盒、香料、切香板、切香刀、炭罐、香筷、木炭、炭架和喷气打火机等。
香炉。空熏的香炉一般没有内沿,并常常配盖,用于放置香灰、香炭和香料。
香炉
香灰用于埋炭和放置香料。空熏对香灰的质量要求也比较高,要求洁净、松软、通气性好,一般用松针、荷叶、桐木、杉枝或宣纸烧成。现在人们大都购买成品香灰。
香灰
灰押(亦称灰压、灰侧)用于埋炭和整理香灰。
灰押
香扫(亦称羽扫)用于把沾在炉边、灰押上的香灰扫落和收集散落的香粉。
香扫
香针用于探测香炭在香灰中的深度、位置和打孔,以及辅助香灰造型。
香针
香盒(香罐)用于放置香料,常用的有用铅、铜、瓷器或玻璃制成,密封性能好即可。
香罐
香料以制作沉香工艺品的边角碎料为主。这类香料与线香、香粉比较,更接近沉香本质。特别是沉水级的沉香或者奇楠碎料,虽然价格不菲(通常几百一克,奇楠级别的碎料甚至要一二千元),但油脂非常丰富,香味浓郁,香韵奇妙且经久不散,是最好的熏香原料。这样的好原料比较难得,通常是土豪的玩法。人们一般日常品玩,普通香料就可以了,也可以用熏材、香粉、香丸等作为熏香香料。
香料
切香板、切香刀用于将沉香熏料切成薄片、小块、小粒或碎末。
切香板、切香刀
炭罐用于盛放香炭。
香筷(亦称香箸)是金属筷子,用于拌匀香灰和夹取香炭以及打香筋。
香炭用于燃烧加热。香炭质地的好坏,直接影响到熏香效果,所以用料及制作比较讲究,常用桑木、枣木、梨木、降香木等烧成,但因为制作麻烦,现在人们一般都是买成品香炭来用。
香炭
炭架(与炭盘配合使用)用于置放香炭,以金属材料为主,也有石制、瓷制等。
炭架
打火机用于点燃香炭,以直喷气体打火机为好。
打火机
以上香道用品齐备后,就可以开始空熏了,步骤如下:
一、燃炭。首先用香筷夹起香炭放置在炭架上,再用打火机将香炭点燃,注意四周360度全部都要点燃。先点燃炭,是需要等到香炭燃烧到四周皆发白后方可使用,这期间可以做其它准备工作。
燃炭
二、理灰、埋炭。在香炉中放入6-8分满的香灰,用香筷拌匀并在中间挖出可放入香炭的孔洞,然后用香筷将燃白的香炭放入炭孔中。空熏一般都要把香炭朝上的一面露出香灰顶部,但也有把香炭全部放在香灰表面的玩法,这样香炭燃烧更快,温度也更高。
理灰、埋炭
三、造型(堆灰)。用灰押将香灰堆压成富士山状的圆锥体,并可在香灰表面用香筷分出五个等分区域、在每个区域顺时针打上斜纹香筋。偷懒的人往往会省略造型、打香筋这一步。
造型
四、备香。用香刀切取少量香料,切成薄片、小块最好,也可用小粒或碎末甚至香粉。
备香
五、上香。将切好的香料用香夹直接放到香炭上面加热,就可以开始品鉴沉香的香韵了。
上香
六、闻香。空熏闻香时不可与香炉靠太近,最少要距离50公分以上。因为所有沉香都有木质成份,加热时这些木质成份和沉香油脂同时熏燃,木质部分会散发出较大烟气,靠太近闻香就容易受这些烟气干扰。
闻香
七、息香。品香后,如有未燃尽的香料,可以收好下次再用。新产生的香灰要尽量挖出,未挖出的部分下次品香时与香灰拌匀即可。
还有一种空熏法,就是香料不放在香炭之上,而是放在旁边,这种方式虽然香味出来比较慢,但却少了烟火气,感觉更加不错,但这样的玩法现在也比较少了。
香料放在炭边的玩法
限 时 特 惠: 本站每日持续更新海量各大内部创业教程,一年会员只需98元,全站资源免费下载 点击查看详情
站 长 微 信: lzxmw777