千轮竞发，百舸争流，
东海开渔咯～
十里渔港气势如虹，渔家盛宴场面震撼！进入九月，长达4个月的伏渔期结束，富饶的东海终于开启了新一轮的耕海征程，迎来了千船出港、马达轰鸣、鞭炮齐响的盛况。
东海渔民吃海鲜讲究“夏吃活，秋吃肥”。经过伏渔期的休养生息，开渔季的海鲜达到了最肥美的状态！一到开渔季，海面上千轮竞发，百舸争流，对于渔民和饕客来说，这是一年中最幸福的时节！
富饶的东海坐拥丰富的渔业资源，宁波象山是最受东海眷顾的地方。宝燕就扎根这片富饶海洋，将象山小海鲜搬上餐桌。开渔季，鱼虾蟹贝最肥美，宝燕的餐桌也迎来最精彩的时光！
开渔季到宝燕，不用跋涉出海就能吃到来自东海的鲜活海味！
4小时码头“闪送”，把近百种东海小海鲜搬上餐桌，煎炒烹炸各式做法，厨师天团都能料理得明明白白！开渔季的第一顿海鲜，到宝燕就对了～
戳视频，实现海鲜自由
视野视频第1314期
– 开渔季的第①顿海鲜，到宝燕！-
“宝燕海鲜天天鲜，家常价格吃海鲜“，一直以来，宝燕最为食客称道的就是专做源头直采的新鲜海货，广袤海洋，就是它的“天然厨房”。
东海开渔后的第一波新鲜海味，即将游上餐桌！
○ 源头直采，4小时直达的东海海味○
所有食材严格甄选，坚持东海海鲜当日捕捞，来自东海的野生海味，懂吃的人更能明白它的鲜美与珍贵。几百公里外海洋的馈赠，从船头“闪送”到都市餐桌，只要4小时！
○人均80+吃近百款东海小海鲜○
逛宝燕的海鲜展示区，如同亲历东海渔场，梭子蟹、基围虾、蛏子、鲍鱼、香螺、叽咕、章鱼、青蟹…近百款东海小海鲜，直逛到眼花缭乱。鱼虾蟹贝正肥美，快到宝燕实现海鲜自由！
浓缩了东海海味的小海鲜，精细中藏着万千味道，让人久食不厌。在宝燕，人均80+就能享用大海的馈赠。不出魔都吃海鲜，价格比亲临东海更便宜哦～
– 开渔季·海鲜盛宴正当时 –
○葱油梭子蟹○
蟹味，是秋天的名片。9月开渔，螃蟹迎来一生中最诱人的时光，东海梭子蟹在万众期待中登上宝燕餐桌，成了这一季的主角。
夜里捕蟹，清晨收笼。神气十足的梭子蟹随着东海渔船回到码头，马不停蹄送来餐桌。4小时到店——我们见证了它最鲜活的时光。
清蒸固然味鲜，葱油做法则更得升华。热油激出葱的香气，再以秘制豉油提鲜调味，葱香与蟹鲜相得益彰，激发出更富立体感的味觉享受。
○清蒸梅子鱼○
即便是久经“食场”、吃惯了生猛海味的老饕们，也无法拒绝梅子鱼的鲜美滋味。东海渔民靠海吃海，想不辜负来自大海的馈赠，还原正宗渔家味道的“清蒸梅子鱼”便是最佳选项。
《台州府志》有言“梅熟鱼来“，东海渔场渔汛时正值梅子成熟，梅子鱼也因此得名。身量细小，肉质极嫩，无法人工养殖，也因此更为珍贵。
哪能天天诗与远方，油盐酱醋才是生活本真。秘制豉油为大海的恩赐染上人间烟火气——豉油的斤两则来自宝燕海鲜18年的独家秘方，精心调制的鲜香滋味别家绝对无法复刻。
鱼肉嫩到“不禁碰”，如同需要小心侍候的艺术品，筷子轻轻一夹就会碎掉，这也是梅子鱼如此令人着迷的原因。大厨向我们传授了食用秘诀：用勺子从梅子鱼尾部，沿着鱼骨一路划上鱼头，完整的鱼肉静待采撷。
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○香辣梭子蟹○
9月的梭子蟹肉满鲜美，无论什么做法它都不会让人失望。清蒸、葱油、蒜蓉…各有各的滋味，但辣炒更有气势！
烈火烹油，蟹块炸香，与辣椒酱料共同翻炒，每一块都裹上香辣刺激的味道。嘬净肥美蟹肉，还想嘬嘬蟹壳。
○开背蒸基围虾○
基围虾，最经得起“鲜”的考验，采用广式海鲜经典做法，与蒜蓉粉丝同蒸，在提味的同时最大程度保留虾的原汁原味。
贴心剪去尖刺，便可放心享受虾肉的美味。豉汁鲜甜，蒜香浓郁，虾肉细嫩。
○咸蛋黄青蟹 ○
“万物皆可咸蛋黄“，上海人对咸蛋黄的偏爱全国当属第一。为肉质肥美的青蟹裹上一层浓郁咸香的咸蛋黄，让螃蟹坚硬外壳下的柔软全部浸入美妙滋味，创意100分！
精心烤制的咸蛋黄与黄油熬成咸蛋黄酱，浓郁咸香，细腻翻沙，均匀裹满蟹肉，每一口都是对味觉的挑逗。
经验丰富的大厨会让斩蟹都暗藏功夫。将青蟹引以为傲的巨螯凿开又保留钳肉的完整，咸蛋黄的滋味浸入蟹肉肌里，肥美滋味顷刻可得。
○雪里红叽咕 ○
要问东海渔民“叽咕是什么”，一定会得到这样的答案：“叽咕，就是叽咕咯”。形似章鱼，却只有拇指肚大小，内陆市场上罕见的叽咕，却是东海渔民的家常味道。
别看叽咕个头小，味道却鲜美异常。大厨创新性地拿它与雪里红同炒，叽咕的弹嫩嚼劲与雪里红的爽脆相得益彰，大口咀嚼就会获得满口惊喜。
9月的贝类肥美饱满，汁水丰盈！姜葱爆竹蛏、辣炒花蛤…吃得到的原汁原味，鲜美之上肉感更是一绝！
上海人，哪有不知道宝燕的？
老上海人，哪有不知道宝燕的呢？2002年，宝燕成立了第一家餐饮门店「宝燕海鲜」，“宝燕海鲜天天鲜，家常价格吃海鲜”已经刻在骨子里。18年过去，宝燕已成为一家集商业地产、餐饮酒店、亲子乐园、生鲜超市等为一体多元化的集团公司。
“宝燕壹号”、“宝燕商城”、“宝燕乐园”、“宝燕酒店”…从海鲜起步，如今的宝燕旗下已有多个自营品牌，此次近60家门店联合迎开渔。买海鲜到宝燕商城、吃海鲜到宝燕壹号、带小朋友玩要去宝燕乐园，这些已经成为上海人的习惯。
位于宝燕酒店19层的壹号景观餐厅，扑面而来的奢华感中夹杂着几许禅意的点缀。各种元素的层层折叠，共同打造出大气尊贵之感！
与高端大气的环境相配的，是更为贴心的服务。每个包厢专门配备一名管家，服务细致周到又不失分寸感，更能让人宾至如归。
宝燕·开渔季福利
活动一
｜迎开渔，吃海鲜｜
·一场关于小海鲜的味觉交欢·
2020·9·4—2020·9·30到店消费
️500-1000元
送椒盐虾蛄1份
️1000-2000元
送椒盐虾蛄1份，干白1瓶
️2000元以上
送椒盐虾蛄1份，干白2瓶
*宝燕商城——宝燕旗下超市+餐饮消费当日消费满即送
*宝燕壹号——宝燕壹号门店当日消费满即送
*干白送完为止
*不与其他活动同享
活动二
｜欢乐开学季｜
·吃海鲜，来就送·
2020·9·4—2020·9·30
凭宝燕乐园当日消费小票满199元
以下3款菜品
任意一款免费送！
三选一菜品：
辣炒花蛤、椒盐龙头烤、酱爆八爪鱼
当日消费满赠礼遇
️299元
送饮料1扎
️599元
送宝燕乐园1大1小畅玩一日票1张
️899元
送宝燕乐园2大1小畅玩一日票1张
*宝燕旗下餐饮消费满299元，即送饮料1扎
*凭宝燕旗下餐饮消费小票满足相应兑换条件，
活动期间内均可去宝燕乐园兑换1日畅玩票
参与门店：
宝燕商城（北京店）、宝燕商城（苏州相城店）、宝燕商城（春申店）、宝燕商城（大宁店）、宝燕商城（长江店）、宝燕商城（周浦店）、宝燕商城（虹桥店）、宝燕商城（唐镇店）、宝燕乐园旗舰店（好爱店）。
*不与其他活动同享
*乐园畅玩票有效期至2020年9月30日止
除了有好吃的，这里还有宝燕乐园，含有萌宠乐园+滑梯乐园+淘气堡乐园+动感VR乐园+积木乐园+亲子餐厅+游艺乐园+恒温水乐园+户外体验乐园的超组合亲子乐园。一天玩不够，全家总动员一站式解决亲子家庭吃、喝、玩、乐、学等多层次需求的亲子乐园。
– 买海鲜 吃海鲜到宝燕-
– 下滑查看门店地址 –
宝燕商城
（目前有近10家商城）
— 上海 —
宝燕商城（春申店）
春申路3333号 / 021-68581717
宝燕商城（大宁店）
灵石路716号 / 021-65625777
宝燕商城（长江国际店）
殷高西路333号长江国际生活广场东区2F / 021-58577779 / 021-58577776
宝燕商城（周浦店）
川周公路4354-4360号、周市路622-632号 / 021-58256889
宝燕商城（虹桥店）
虹中路535号 / 021-52270680
宝燕商城（唐镇店）
高科东路515弄恒生万鹂广场 / 021-58857177
— 苏州 —
宝燕商城（园区店）
苏州大道东266号金融港商务中心（现代传媒广场对面）1-3F / 0512-55665777
宝燕商城（相城店）
华元路918号 / 0512-62396887
— 北京 —
宝燕商城（大红门店）
马家堡东路集美家居西门 / 010-87808709
宝燕壹号
（目前已有近30家品牌门店）
– 宝燕壹号 –
— 上海 —
宝燕壹号景观餐厅
金都路2998号宝燕酒店19F / 021-58588777
滨江店
浦明路1999号 / 021-68805777
民生店
民生路1399号 / 021-66877777
周浦店
川周公路4360号2F/ 021-55507778
虹口店
大连路833号合生财富广场A座2F / 021-55668777
静安店
石门一路116号2F / 021-68865777
天山店
天山路341号缤谷广场西座4F / 021-68681777
徐汇店
宜山路706号84幢5F / 021-68685777
长寿店
长寿路577号、581号沙田大厦内4F / 021-68682777
宝山店
共和新路5000弄绿地风尚天地广场1号楼 / 021-68683777
嘉定店
祁连山南路2025号 / 021-59181177
松江店
新松江路1255号（东鼎购物中心5-6F） / 021-33777779
虹桥店
虹中路535号4F / 021-58687778
唐镇店
高科东路515弄恒生万鹂广场4楼 / 021-58857177
大宁店（敬请期待）
灵石路716号宝燕商城5楼 / 021-66551717
海燕精菜馆
都市路3825弄（好爱广场7号楼） / 021-64581777
— 苏州 —
园区店
苏州大道东266号金融港商务中心2F / 0512-55668777
相城店
华元路918号4F / 0512-55995777
— 北京 —
大红门店
马家堡东路集美家居西门7号厅1F-3F / 010-80993777
–宝燕海鲜 –
—上海 —
好爱店
都市路3825弄好爱广场3号楼 / 021-54437779
古美店
古美路949号 / 021-64805777
莲花店
罗秀路1825号 / 021-54398977
唐镇店
高科东路515弄恒生万鹂广场1楼 / 021-58859177
–宝颐海鲜姿造–
—上海 —
七莘店
七莘路662号兴城商务广场 / 021-68801777
大连店
大连路859号合生财富广场B座2F / 021-55663777
– 宝燕酒店 –
— 上海 —
宝燕酒店
金都路2998号 / 021-34511666
宝燕酒店宴会中心
金都路2998号宝燕酒店3F / 021-58588777
END
超人气【手工吐司测评】来了！
听说韩国街变了，是时候再去吃一趟了！
人均1000+的贵馆子都啥样？
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