#挑战30天在头条写日记#
人生最大的不变是变化。
上周去朋友家做客时，朋友给我带了几条鲫鱼，两条大的，六条小的，鱼是她老公钓的，但是她们不太爱吃鲫鱼，因为觉得刺太多了，吃着麻烦，得知我爱吃，便全部处理干净送给了我。
我喜欢喝鲫鱼汤，这个天气，煮鲫鱼豆腐汤、鲫鱼白萝卜丝汤都很棒，做法也简单，鲫鱼煎好后加入热水，汤变白后，放入豆腐或者白萝卜丝，再放点生姜和葱，加点盐调味，美味的鲫鱼汤就做好了，非常鲜美，鱼肉也很细嫩。
几条小鲫鱼我全部煮汤喝了，今天看着冰箱里比较大的鲫鱼，我思索着该怎么吃掉它，煮汤的话我一顿喝不完，鱼肉也吃不掉，我又不想吃红烧的，怎么办呢？我询问了朋友们，她们让我把鱼切成小段，分成几份，红烧或者煮汤喝都可以。
当我尝试她们说的方法时，发现自己的菜刀并不给力，于是我决定自己创新一下，直接把一整条鱼煎了然后加热水煮熟，因为鱼比较大，鱼汤最后并不多，刚好一大碗，午饭时我加了点葱花，把它趁热喝掉了，非常暖心暖胃。
剩下的一整条鱼，我把它盛出来，放在盘子里，吃完午饭收拾完以后，鱼差不多也凉透了，我开始戴上一次性手套，拿了一双筷子，把鱼肉从鱼身上扒拉下来，并且耐心的挑去里面的一些小刺，我不爱吃的部分，比如一些比较肥腻的鱼肉，还有一些红色的肉，我也都直接挑出来丢掉了。
扒拉了半个小时，细嫩的鱼肉基本已经被我扒拉完了，用保鲜盒装好，放进冰箱冻起来。至于怎么吃，我想的是可以炒饭吃，拌面吃，或者炒菜也可以加一点。今天晚上我做了炒饭，加了一大勺鱼肉进去，很好吃，而且真的很方便，因为不用挑刺。
我是第一次尝试鲫鱼的这种吃法，灵感来缘于鸡丝，我很喜欢把鸡肉撕成鸡丝，然后拌面、和青椒一起炒着吃或者炒饭吃，因为我不吃鸡皮，而且鸡骨头很占地方，啃鸡骨头我也觉得麻烦，所以很喜欢把鸡肉煮烂，放凉后撕成鸡丝，吃起来很方便。
但我之前从来没想过鱼肉也可以这样吃，今天纯属突发奇想，想试试这样是不是也可以，没想到居然也行。以前每次吃鲫鱼，我都非常小心，吃的很慢，怕被鱼刺卡到，吃到最后鱼肉都凉了。
这种提前把鱼刺和鱼骨头都挑出来的吃法，完美解决了这个问题，既不用担心被鱼刺卡到，也不用担心吃的太慢，鱼变凉了。唯一的弊端是，挑鱼刺这个过程有点麻烦，要很有耐心，很仔细。
我把自己今天这个小小的创新称作打破常规，吃鲫鱼是，生活里的其他事情也是，有时候一成不变的生活也需要我们小小的创新一下，打破固有的一些模式，看看会怎么样。
我喜欢在美食这件事上做一些尝试，灵感很多来自于网上刷到的一些美食视频，每次都会收获一些小小的惊喜，也会积累一些小小的经验，实践和理论结合会让人对这件事更深刻。
我回想了一下今年发生在自己身上一些打破常规的事物，首先是阅读，我以前阅读时会挑一些别人推荐的，评分高的，我觉得有用的书籍去看，目的性是比较强的，今年我开始尝试自己随便找一本书籍来看，并一直看完，不带什么目的性，只是体验阅读的这个过程，记不记得住内容，书籍是否有价值不重要。
这么做了以后，我反而发现一些推荐不多的甚至我都忘记名字的书籍，里面也会有很多有趣的观点，时常让我感到惊喜，好像在某些片刻也因此体验到了“无为而为”、“无用之用”的感觉。
还有就是在收纳整理这一块的打破常规，我开始喜欢推翻重建的整理模式，每次整理都把东西全部拿出来，再重新摆进去，每次做完很舒服，仿佛自己换了个衣柜，换了个抽屉，十分舒爽，也因此在某些片刻体验到了“慢即是快”、“少即是多”的感觉。
除此之外，在散步时走路的仪态上，我也打破了一点常规，我以前是喜欢关注自己的脚步，现在喜欢关注自己的上半身，就是保持上半身不动，肩膀自然打开，不去感受腿脚，用胯去带动腿走路，这种走路方式让我莫名很有自信，感觉整个人很挺拔。
所以呀，有时候不妨尝试下打破常规，在你的一些固有习惯上，偶尔创新一下，尝试一下新的东西，看看自己会发生什么变化！人生本就不是一成不变的，最大的不变就是变化，既然如此，那就大胆的去创新，去尝试吧！
最后，希望所有读到此文的人都能尝试打破常规，偶尔创新，都能从中收获惊喜，积累经验！
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